Enquête

PFAS, polluants éternels, eau potable, loi française… Que sont réellement ces substances omniprésentes et pourquoi deviennent-elles un enjeu majeur de santé publique ? Un décryptage clair et documenté.

On croit bien faire en remplissant plusieurs fois la même bouteille d’eau en plastique. Pourtant, les études sont formelles : au bout de quelques jours, elle peut contenir plus de bactéries qu’une cuvette de toilettes. Et ce n’est pas tout… En moyenne, un litre d’eau en bouteille contiendrait jusqu’à 240 000 particules de plastique, invisibles mais bel et bien présentes. Ces micro et nanoparticules sont susceptibles d’altérer notre santé, en atteignant même nos vaisseaux sanguins.