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Plage de prix : 74,50€ à 107,00€
Avec sa forme évasée et ses bords hauts, la poêle paysanne Minéral B de De Buyer est idéale pour préparer des poêlées généreuses, des plats mijotés, ou faire sauter des légumes en toute liberté. Disponible en 24, 28 et 32 cm, elle combine robustesse, performance et tradition culinaire. Le tout sans aucun revêtement chimique.
La poêle paysanne reprend la structure d’une poêle classique, avec des bords plus hauts et légèrement inclinés. Cela permet de cuire en plus grande quantité, de faire sauter sans projections, ou de réaliser des cuissons mijotées plus enveloppantes.
C’est une poêle parfaite pour :
Grâce à ses bords hauts, cette poêle permet de mélanger plus librement. Elle est particulièrement adaptée aux plats familiaux ou aux amateurs de cuissons généreuses.
Comme toutes les poêles Minéral B, elle chauffe vite, répartit bien la chaleur, et devient antiadhésive avec le temps. Le culottage renforce encore cette efficacité.
| Diamètre | Capacité idéale |
|---|---|
| 24 cm | 1 à 2 personnes |
| 28 cm | 2 à 3 personnes |
| 32 cm | 3 à 4 personnes |
Avant usage, cette poêle doit être culottée pour devenir naturellement antiadhésive. Cela prend quelques utilisations, mais c’est ce qui la rend unique et durable.
Pour tout savoir, consultez notre guide complet sur le culottage
“J’adore cette poêle ! Je l’utilise pour faire revenir des légumes en quantité, ou des pommes de terre sautées bien dorées. Elle tient bien en main malgré sa taille.”
“C’est ma poêle pour les dîners du week-end. Un risotto, une poêlée, un curry… tout passe dedans.”
️ Disponible en boutique à Aix-en-Provence
Retrait boutique possible à Marseille
⚠️ Produit non expédié (poids et encombrement)
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