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Pratique, économique et réutilisable, la gourde s’est imposée dans notre quotidien. Elle nous accompagne au bureau, en randonnée, dans les transports ou à la salle de sport. Pourtant, contrairement à un verre ou à une tasse que l’on lave presque automatiquement après usage, la gourde est souvent simplement remplie à nouveau jour après jour.
Jusqu’au moment où une odeur apparaît.
Faut-il s’en inquiéter ? À quelle fréquence une gourde doit-elle être nettoyée ? Le bicarbonate est-il vraiment efficace ? Et les gourdes isothermes demandent-elles un entretien particulier ?
Voici ce qu’il faut savoir pour garder une gourde propre et en bon état pendant de nombreuses années.
Vous hésitez encore sur le modèle ? Lire notre guide : comment choisir une gourde.
À RETENIR
La plupart du temps, une mauvaise odeur n’est pas le signe d’un problème grave. C’est simplement le résultat de plusieurs phénomènes qui s’installent progressivement lorsque la gourde n’est pas nettoyée régulièrement.
Au fil de la journée, la gourde entre en contact avec nos mains, notre bouche et l’environnement qui nous entoure. À chaque gorgée, de petites quantités de salive peuvent être introduites dans le contenant. Lorsqu’elle est refermée alors qu’elle est encore humide, cette humidité peut favoriser l’apparition de dépôts et la formation d’un biofilm : une fine couche invisible composée de micro-organismes qui adhèrent aux surfaces.
Ce phénomène n’est pas propre aux gourdes. Il peut également se produire dans un verre oublié sur une table, une tasse de voyage, une cafetière ou une boîte alimentaire mal séchée.
Les odeurs apparaissent généralement lorsque ces dépôts s’accumulent au fil du temps. Elles peuvent être renforcées par un nettoyage insuffisant, mais aussi par la présence de boissons autres que l’eau : sirops, jus de fruits, thé glacé, boissons protéinées ou café au lait laissent davantage de résidus et favorisent plus rapidement les mauvaises odeurs.
Les chercheurs utilisent le terme « biofilm » pour désigner une fine couche de micro-organismes capable d’adhérer aux surfaces humides. Ce phénomène est bien connu dans les réseaux d’eau, les équipements alimentaires ou les dispositifs médicaux. Dans une gourde, un nettoyage régulier associé à un séchage correct permet généralement d’éviter son installation durable.
Dans la majorité des cas, il n’est pas nécessaire d’utiliser des produits particuliers.
Il n’existe pas de règle universelle.
La fréquence idéale dépend de l’usage que vous faites de votre gourde, de ce qu’elle contient et des conditions dans lesquelles elle est stockée.
Une gourde remplie uniquement d’eau n’aura pas les mêmes besoins qu’une gourde contenant régulièrement du thé glacé, du café, du sirop ou une boisson protéinée. De même, une gourde utilisée occasionnellement à la maison sera généralement moins exposée qu’une gourde transportée toute la journée dans un sac ou une voiture.
Plutôt que de fixer une fréquence arbitraire, il est souvent plus utile d’adopter quelques réflexes simples : ne pas laisser une gourde plusieurs semaines sans nettoyage, la laisser sécher lorsqu’elle n’est pas utilisée et intervenir dès qu’une odeur ou un dépôt apparaît.
Le bicarbonate de soude peut être utile lorsque des odeurs persistent malgré un nettoyage classique.
Une cuillère à soupe diluée dans de l’eau chaude et laissée quelques heures dans la gourde permet souvent de neutraliser certaines odeurs résiduelles. Il convient ensuite de rincer abondamment.
Le vinaigre blanc est également souvent cité. Il peut aider à éliminer certains dépôts minéraux ou le calcaire, mais il ne remplace pas un nettoyage mécanique à l’aide d’un goupillon.
Dans les régions où l’eau est particulièrement dure, l’acide citrique constitue souvent une solution plus efficace contre les dépôts calcaires.
Contrairement à une idée reçue, ce n’est généralement pas la double paroi isotherme qui pose problème.
La principale différence vient plutôt de la conception de certaines gourdes isothermes : goulot plus étroit, bouchons complexes, systèmes d’ouverture à bouton ou pailles intégrées.
Ces éléments comportent davantage de recoins et demandent parfois un démontage régulier pour être correctement nettoyés.
C’est pourquoi il est particulièrement important de consulter les recommandations du fabricant et de vérifier si les joints peuvent être retirés facilement.
Certaines habitudes favorisent l’apparition d’odeurs ou de dépôts.
Refermer systématiquement une gourde encore humide après le lavage est l’une des plus fréquentes. Lorsque cela est possible, mieux vaut la laisser sécher ouverte avant de la ranger.
Autre erreur courante : utiliser une gourde pour du sirop, du thé ou une boisson sucrée puis se contenter d’un simple rinçage à l’eau claire pendant plusieurs jours.
Enfin, le bouchon ne doit pas être oublié. Une gourde peut paraître parfaitement propre alors que des résidus sont encore présents dans les rainures, les joints ou les systèmes de fermeture.
Okjö dans le JT de TF1
Le nettoyage des gourdes est un sujet qui suscite de nombreuses questions. À l’occasion d’un reportage consacré à leur entretien, le JT de TF1 est venu à la rencontre d’Okjö.
Une gourde réutilisable n’est pas plus difficile à entretenir qu’un verre ou une tasse. Comme tout objet que l’on utilise quotidiennement, elle mérite simplement un nettoyage régulier.
Dans la majorité des cas, de l’eau chaude, du liquide vaisselle et un goupillon suffisent à éviter les odeurs et les dépôts. Les boissons sucrées demandent davantage de vigilance que l’eau seule, et le bouchon ne doit pas être négligé.
Bien entretenue, une gourde en inox peut accompagner son propriétaire pendant de nombreuses années.
Oui, notamment pour éliminer certains dépôts minéraux ou neutraliser certaines odeurs. En revanche, le vinaigre blanc ne remplace pas un nettoyage mécanique.
Oui. Même lorsqu’elle ne contient que de l’eau, elle est manipulée quotidiennement et portée à la bouche.
Oui, il peut aider à neutraliser certaines odeurs persistantes en complément d’un nettoyage classique.
Cela dépend du modèle et des recommandations du fabricant. Vérifiez toujours la notice d’utilisation.
Vous avez maintenant toutes les clés pour bien entretenir votre gourde. Si vous cherchez encore le modèle le plus adapté à vos besoins, découvrez aussi :
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